伊豆の温泉断食道場 石原結實
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Doctor 石原結實
Greeting ご挨拶
今や、日本人の健康寿命は長く、男=81.47歳、女＝87.57歳ですが、介護を受けず日常生活を送れる期間＝『健康寿命』は、男=72.68歳、女=75.38歳と、意外に短いのです。
「人参リンゴジュース断食」「玄米自然食」「生姜湯」「温泉浴」「ヨガ」「生姜湿布」等々を通して、皆様の健康増進のお手伝いをさせて頂きたく、1985年にヒポクラティック・サナトリウムを設立いたしました。
日本人の半数近くの人が高脂血症、高血糖、高体重（肥満）・・・等々「高」のつく栄養過剰（食べ過ぎ）の状態にあります。一方、漢方医学では「万病一元、血液の汚れ（老廃物＝毒）から生ず」という格言もあります。
さて、「断食」というと、弊サナトリウムを設立した40年前は一般の人々からも、お医者さん達からも白眼視されたものでした。しかし、近年、断食（空腹）の効能が科学的に説明されてきました。
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①長寿（サーチュイン）遺伝子の活性化
・・・若返りと長寿に役立つ
米国マサチューセッツ工科大学；レオナルド・ギャランテ教授の研究 - ②Autophagy（自食作用；2016年、大隈良典博士に与えられたノーベル生理学・医学賞） ・・・細胞内の老廃物、古いタンパク、ウイルスなどを細胞自身が消化する
- ③胃からグレリンの分泌 ・・・胃潰瘍の治療促進、心臓の強化、うつ・自立神経の改善、記憶力増強、認知症予防
- ④白血球（免疫細胞）の活性化
- ⑤Detox(デトックス)効果
断食中は、舌苔の出現、口臭、目ヤニ・鼻汁・痰の増加、尿の色が濃くなる・・・等々、排泄現象のオン・パレードになります。これこそが、detox（de=外へ、tox=toxin（毒）≒排毒）効果なのです。漢方の「万病一元、血液の汚れから生ず」の血液の汚れ（毒）を排泄して、 血液浄化、若返り効果が行われているのです。
「断食」というと、苦行僧が悟りをひらく為に半強制的に行う行為と思っておられる方も少なくないでしょう。しかし、現代文明人の過食の是正、血液の汚れの浄化の他、①～⑤などの効能も得られるのです。
断食を表す英語の「fast」には「強くなる」という意味があります。飛行機搭乗の折、示される“fasten seatbelt”（シートベルトをしっかりお締め下さい）と同じ語源なのです。
拙著「食べない健康法」（PHP文庫）では、断食について詳しく説明しております。
「断食の教科書」としてお読みいただくと、 断食に対する意識がより高まりますので、是非ご来館の前にご一読ください。
当サナトリウムの健康増進プランにより、心身の健康を増進され、病気や介護とは無縁の「健康寿命100歳」を目指して、輝ける毎日を送っていただきたいと、願っております。
医学博士 石原結實
ISHIHARA YUUMI石原 結實
医学博士
イシハラクリニック院長
ジョージア共和国科学アカデミー長寿医学名誉会員
著書
- 「空腹」の時間が病気を治す（青萠堂）
- 「体を温める」と病気は必ず治る(三笠書房)
- 「食べない」健康法(PHP研究所)
- 免疫力を高めてウイルスに勝つ食べ物、暮らし方(新星出版社)
- 生姜力(主婦と生活社) 等々
断食の教科書
石原結實の著書「空腹の時間が病気を治す」（青萠堂）は、サナトリウムでの断食について書かれております。「断食の教科書」としてお読みいただくと、断食中に対する意識がより高まりますので、是非サナトリウムにお越しになる前にご一読されることをおすすめ致します。
- 1948
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長崎市生まれ。長崎大学医学部（卒）及び同大学院博士課程（修了）。
医学博士。先祖は「種子島」の御殿医。幼少時より虚弱でよく発熱し、高校時代は慢性の下痢で悩まされた。
大学に入り「西式健康法」に出会い、青汁（キャベツジュース）で改善。
二木謙三博士（東大医学部内科教授）や森下敬一博士（元・お茶ノ水クリニック院長）の著書に感銘を受けて玄米食を始め、諸症状が完治。
ウェイト・トレーニングも始めて、更に体調が向上。
こうした経験が自然医療を目指すきっかけになる。
- 1977
-1992 -
長寿で有名なジョージア共和国（コーカサス地方）の長寿村の食生活の調査に5回赴く。
同時に、モスクワのニコライエフ博士の「断食病院」にも立ち寄り、同博士より薫陶を受ける。
- 1979
- スイスの自然療法病院「B・ベンナー・クリニック」にて、難病・奇病を治す「ニンジンリンゴジュース」を中心とした自然医療を勉強。
- 1982
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東京に内科医院「イシハラクリニック」を開設。
漢方薬処方を主体に診療を行う。
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- 1985
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伊豆高原に人参ジュース断食、玄米食、温泉などで健康を増進する「ヒポクラティック・サナトリウム」を開設。
これまでに元・首相3人を含む閣僚経験者20余名はじめ国会議員数十名、裁判官、検事、弁護士、大学教授、会社社長、俳優から学生まで5万人以上の方々が人参ジュース断食を体験。
最近はお医者さんの来所も多い。
- 1977
-1992 -
「おもいッきりテレビ」（日本テレビ系）に出演し、健康情報を発信。
主婦層に人気を得る。
- 1999
- 米国のロマリンダ大学病院（患者に菜食のメニューを提供）やメキシコ・ティファナのゲルソン病院（ガンの自然療法を施行）を視察。
- 2001
- ドイツのミュンヘンの自然療法院、イギリスのブリストル・癌・ヘルプセンターを視察。
- 現在
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1977年から今日まで全国で講演を約1500回、30年間毎週日曜日にサナトリウムで行っている2時間半の健康講座を含め、これまでに合計3000回近い講演をこなす。
著書は1979年の『病気はかならず治る』（善本社）の処女出版以来300冊超。
ベストセラーになった『生姜力』『体を温めると病気は必ず治る』『医者いらずの食べ物事典』他、10万冊以上のベストセラーが11冊。
米国、ロシア、ドイツ、フランス、中国、韓国、台湾、タイ、インドネシアなどで計100冊以上が翻訳出版されている。
自身の提唱する超小食生活（朝は人参ジュース、昼は生姜紅茶、夜は和食）を続けながら、年間365日休みなく診察・講演・執筆・メディア対応を行う。
その合間に週5日、1日に約10kmのジョギング、週2回のウェイトトレーニングを習慣とし、「運動」「少食」を鍵に、72歳で病気知らずの健康体を保っている。
Movie 動画
ISHIHARA ELENA石原 エレナ
石原結實 夫人
株式会社ヴィラージュ・アン・サンテ・ユートピア
（ヒポクラティック・サナトリウム運営会社）代表取締役社長
倉敷芸術科学大学 客員教授
西武文理大学 特命教授
日本エステティック協会認定エステティシャン
モスクワ I.P.E.L.大学心理学科 エステ心理学講師
著書
- 温美肌(新生出版社)
- この[心のクリーニング]ですばらしい未来を手に入れる！(三笠書房)
- 気づいた瞬間から幸せが始まる愛の原則(青萠堂) 等々
石原エレナの講演会と
テーマについて
サナトリウムではご宿泊者様を対象に、院長夫人石原エレナによる講演会を開催しております。
毎週金曜日もしくは土曜日の開催となります。
- 心も元気、体も元気
- ピンチはチャンス！
- 瞑想のレッスン
- 6thヒーリングサウンド
- 膝の血流を良くする運動
- エステ講座、ホームエステ 等々
- 1960
- 旧ソ連邦ロシア共和国 ヨーロッパとアジアの境いであるウラル山脈のスヴェルドローフスク市でウクライナ出身の父とロシア人の母の間に誕生
- 1967
-1977 - SOCHI（黒海のリゾート）の英語で教育を行う小中高一貫校に通う
- 1977
- 国立ウラジオストック極東大学 アジア文学部日本語学科（5年制)入学
- 1982
- 同上を首席で卒業後ツーリスト会社Intouristに入社、以後日本とロシアを通訳・翻訳のために往復
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- 1994
- ロシア、日本にて、エステティシャン資格を取得
- 1999
- サナトリウムにてエステ講習開始
- 2006
-
モスクワI.P.I.L.大学院、心理学科の卒業 サナトリウムにてメンタルケア講習及び心理カウンセリング開始
西武文理大学特命教授就任
- 2011
- 倉敷芸術科学大学（加計学園）客員教授就任
ISHIHARA NIINA石原 新菜
医師
イシハラクリニック副院長
石原内科クリニック院長
ヒポクラティック・サナトリウム副施設長
健康ソムリエ講師
著書
- 病気にならない蒸しショウガ健康法(アスコム)
- 読む冷え取り(主婦の友社)
- 「体を温める」と子どもは病気にならない(PHP研究所) 等々
テレビ出演
テレビ東京「主治医が見つかる診療所」レギュラー出演中
1980年長崎県生まれ。
小学校は2年生までスイスで過ごし、その後、高校卒業まで静岡県伊東市で育つ。
2000年4月帝京大学医学部に入学。
2006年3月卒業、同大学病院で2年間の研修医を経て、現在父、石原結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、食事療法により、種々の病気の治療にあたっている。
クリニックでの診察の他、わかりやすい医学解説と、親しみやすい人柄で、講演、テレビ、ラジオ、執筆活動と幅広く活躍中。著書は 13万部を超えるベストセラーとなった『病気にならない蒸し生姜健康法』をはじめ、『「体を温める」と子どもは病気にならない』、『研修医ニーナの731日』”等30冊を数え、韓国、香港、台湾、ベトナムでも翻訳され出版されている。
日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。
日本温泉気候物理医学会会員。二児の母。
Movie 動画
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